{"title":"Newbarns Brewery","description":"","products":[{"product_id":"newbarns-pale-ale-pale-ale-4-8-lattina-44cl-ct-24pz","title":"Newbarns | Pale Ale | 4,8% | Lattina 44 Cl.","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePale Ale\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eNewbarns Brewery\u003c\/strong\u003e è la birra che sintetizza meglio la filosofia del birrificio scozzese di Leith: equilibrio, freschezza e precisione tecnica al servizio del piacere di bere. Una core beer pensata per essere bevuta, e bevuta ancora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla base c'è il \u003cstrong\u003emalto Golden Promise\u003c\/strong\u003e, varietà d'orzo scozzese per eccellenza, che dona alla birra un corpo morbido, note biscottate delicate e una dolcezza maltata discreta. Il luppolo è a \u003cstrong\u003erotazione di stagione in stagione\u003c\/strong\u003e — tra le varietà utilizzate nei vari batch figurano Citra, El Dorado, Cashmere, Mosaic e Idaho 7 — con risultati che spaziano dal fruttato tropicale agli agrumi, sempre con una mano leggera che lascia spazio al malto. La fermentazione con lievito neutro da ale mantiene il profilo pulito e permette a malto e luppolo di esprimersi senza interferenze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è una Pale Ale dorata, brillante, con un corpo medio che invita al sorso successivo. Perfetta a tavola, perfetta al pub, perfetta ogni giorno.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Newbarns Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52071596622090,"sku":"3716","price":5.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/4885\/4282\/files\/newbarns-brewery-newbarns-pale-ale-48-lattina-44-cl-4448385.png?v=1762279338"},{"product_id":"newbarns-table-beer-mosaic-pale-ale-3-lattina-44cl-ct-24pz","title":"Newbarns | Table Beer: Mosaic | 3,0% | Lattina 44 Cl.","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eTable Beer: Mosaic\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eNewbarns Brewery\u003c\/strong\u003e è la risposta scozzese alla birra da tavola: leggera nei gradi, generosa nel carattere. Ispirata alla tradizione birraria scozzese delle \"small beers\", è progettata per essere bevuta con facilità e piacere, anche durante un pasto, senza mai risultare banale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl grano di riferimento è ancora il \u003cstrong\u003emalto Golden Promise\u003c\/strong\u003e, questa volta affiancato da una proporzione significativa di \u003cstrong\u003eavena\u003c\/strong\u003e — sia maltata sia grezza — che regala al corpo una rotondità e una morbidezza sorprendenti per una birra a soli 3% vol. Il luppolo è il \u003cstrong\u003eMosaic\u003c\/strong\u003e, varietà americana dal profilo complesso: note erbacee, agrumi, frutta tropicale e un tocco terroso che si integra perfettamente con la base maltata. La fermentazione con lievito neutro da ale mantiene tutto pulito e bilanciato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è una birra dorata, vivace e rinfrescante, che sa di craftsmanship vero: tanta cura, pochi gradi, nessuna concessione alla mediocrità. Perfetta per chi vuole restare lucido senza rinunciare al gusto.\u003c\/p\u003e","brand":"Newbarns Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52071598063882,"sku":"3721","price":5.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/4885\/4282\/files\/newbarns-brewery-newbarns-table-beer-mosaic-30-lattina-44-cl-8887484.png?v=1762279336"},{"product_id":"newbarns-drop-best-bitter-4-4-polykeg-attacco-a-baionetta-30lt","title":"Newbarns | Drop | 4,4% | Polykeg 30 Lt.","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDrop\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eNewbarns Brewery\u003c\/strong\u003e è una \u003cstrong\u003eBest Bitter\u003c\/strong\u003e britannica moderna, pensata per la spillatura e per il bancone. Un omaggio a uno degli stili più amati della tradizione birraria inglese, interpretato con la precisione tecnica e la pulizia fermentativa che hanno reso il birrificio di Leith uno dei nomi di riferimento nella scena craft del Regno Unito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmbrata e cristallina, la Drop esprime il meglio di un malto biscottato e tostato che porta in primo piano caramello, pane e una sottile complessità nocciolata, bilanciata da un amaro erbaceo e floreale tipico dei luppoli britannici. Il corpo è medio, la carbonazione contenuta, il finale secco e invitante — tutto pensato per accompagnare un altro sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponibile esclusivamente in \u003cstrong\u003ePolykeg da 30 litri con attacco a baionetta\u003c\/strong\u003e, la Drop è la scelta ideale per pub, ristoranti e locali che vogliono portare in mescita un prodotto craft di qualità elevata, riconoscibile e sessionale.\u003c\/p\u003e","brand":"Newbarns Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52764929687818,"sku":"4028","price":149.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/4885\/4282\/files\/newbarns-brewery-newbarns-drop-44-polykeg-30-lt-3374571.png?v=1774472417"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/4885\/4282\/collections\/newbarns-brewery-1326788.png?v=1762279355","url":"https:\/\/organicbeer.it\/collections\/newbarns-brewery.oembed","provider":"Organic Beer","version":"1.0","type":"link"}