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Otus Otus | Cold IPA | 6,7% | Polykeg 24 Lt. Baionetta 24 LT Organic Beer

Otus ∣ Cold IPA ∣ Cold IPA ∣ 6,7% ∣ Polykeg 24 Lt. Baionetta

Esclusiva Locali

Dettagli Prodotto

Produttore: Otus

Nazione: Italia

Stile:
Cold IPA

Vol. Alc.: 6,7%

Colore: Dorato

Gusto: Amaro, Fruttato

Quantità per Cartone:

Nuova One-Shot del birrificio Otus.

La base maltata è solo malto Pils Extra pale per donare secchezza e grande bevibilità alla birra. Viene utilizzato un lievito a bassa fermentazione fatto lavorare a temperature leggermente più alte per unire pulizia all’eliminazione dei sottoprodotti che normalmente si generano in questi lieviti (diacetile e idrogeno solforato).

Il dry hopping viene fatto ancora in fase fermentativa in modo da operare una biotrasformazione dei composti aromatici dei luppoli. Al gusto si presenta secca, dall’amaro bilanciato e dall’aroma di agrumi, frutta tropicale e uva.

Imballaggio e Spedizione

Attenzione: Organic Lab Italia Srl sconsiglia la scelta del Trasporto NON Refrigerato nel periodo che va da Aprile ad Ottobre (o in caso di eccezionali ondate di caldo fuori stagione) per prodotti facilmente deperibili se sottoposti ad alte temperature quali Birra, Kombucha e Sidro.