Hoppycrat rappresenta la nuova identità del birrificio artigianale di Trento precedentemente noto come Passion Brewing.
Il cambio di nome porta con sé una serie di innovazioni e la voglia di ribellarsi e di tagliare con il passato.
Il nuovo approccio è al 100% creativo, con la realizzazione di prodotti di alta qualità, birre stagionali e sperimentali.
