La Rauchbier Smoked Lager del Birrificio Anspach & Hobday, fondato nel 2014 da Paul Anspach e Jack Hobday sotto un arco ferroviario di Bermondsey, nel cuore della Beer Mile di Londra. Un birrificio indipendente che ha fatto della storia birraria londinese la propria bussola: stili tradizionali reinterpretati con tecnica moderna, ingredienti selezionati e una filosofia che mette al centro il piacere di bere. è un tributo alla tradizione delle birre affumicate di Bamberga, reinterpretata con la sensibilità londinese di A&H. Una Lager affumicata ambrata, con un profilo che si distingue nettamente dalle lager convenzionali.

Al naso sentori eleganti di affumicato bilanciati da una base maltata caramellata; in bocca un equilibrio tra la dolcezza del malto e l'amaro contenuto, con un finale affumicato morbido e persistente. 5,5% vol. Una birra rara e coraggiosa, prodotta da uno dei birrifici più curiosi di Londra e disponibile in esclusiva in Italia. Anspach & Hobday è disponibile in esclusiva nazionale su organicbeer.it, importata direttamente dal birrificio senza intermediari: la garanzia della massima freschezza e di una filiera corta che rispetta il lavoro dei birrai londinesi.