La Estivale di De Rulles è la Belgian Ale da 5,2% vol. che Grégory Verhelst ha creato nel 2005 come birra di stagione, pensata per essere fresca e accessibile senza essere banale. In bottiglia 75 Cl. rifermentata: colore dorato con un velo naturale dato dal lievito vivo. Profumi speziati e agrumati dall'Amarillo; sorso secco e rinfrescante nel finale. Il formato grande è perfetto da condividere in giardino, servita freschissima direttamente dalla bottiglia.