La Bang Bretta è la Brett IPA da 7,9% vol. di Klanbarrique: una IPA fermentata con brettanomyces, i lieviti selvaggi che trasformano l'aromaticità luppolata in qualcosa di più complesso e imprevedibile. Note amare, fruttate e funky: il luppolo porta agrumi e resina, il brett porta cuoio, terra e una leggera acidità. In bottiglia 37,5 Cl. è la birra da meditazione del catalogo Klanbarrique: apritela e lasciatela respirare.