La Malmadura da 3,5% vol. è l'Agresto Sour Ale di Klanbarrique: una birra estrema e piacevolmente acidula ispirata all'agresto — il succo d'uva acerba usato come condimento medievale. 3,5% vol., chiara, con note acidule e citriche di grande intensità. La Malmadura è la sour più leggera del catalogo e la più beverina: facile da avvicinare, difficile da smettere.