La Papanero BA con Maple Syrup da 12,5% vol. di Ritual Lab in bottiglia 33 Cl.: l'Imperial Stout simbolo del birrificio riposata in botti ex-Bourbon con sciroppo d'acero. Note tostate, di caffè e spezie dolci da botte. Ultimo gioiello dalla cantina del birrificio di Formello.

Il birrificio Ritual Lab nasce nel 2015 a Formello (RM), nel Lazio, fondato da Giovanni Faenza ed Edoardo Ribeca. Giovanni Faenza è stato eletto Birraio Emergente dell'Anno 2017. La produzione parte dall'acqua: osmosi inversa per il controllo totale del processo produttivo.