Bibibir è un birrificio artigianale nato nel 2014 dall’idea e dall’intuizione di Flaviano Brandi, che con grande tenacia e dedizione ha saputo partire da una grande passione per realizzare un nuovo progetto di vita.
Il birrificio artigianale, infatti, nasce dopo anni di Homebrewing, viaggi dedicati e stage in Belgio per conoscere da vicino la più antica tradizione brassicola, punto dal quale partire per realizzare la propria idea di birra.
Le ricette di Bibibir sono tutte frutto di un progetto che unisce la più antica tradizione brassicola a una grande attenzione per le materie prime, ad altissimi standard qualitativi e ad un occhio sempre rivolto alle ultime innovazioni in campo birrario.
