La Edel Pils di Felsen Bräu è la Pilsner di qualità superiore del catalogo: 5,2% vol., chiara con schiuma bianca abbondante. I luppoli della Franconia portano un profilo erbaceo con un amaro netto ma elegante che distingue questa Pils dalle versioni più morbide delle Helles della casa. Alla spina esprime il suo meglio: amaro preciso, corpo bilanciato, finale secco che invita al sorso successivo.