Il Lambiek Framboos da 6% vol. di Hof Ten Dormaal è la Lambiek ai lamponi del birrificio di Tildonk: birra bionda invecchiata in botti di rovere con lamponi provenienti da un'azienda agricola locale. La fermentazione spontanea della fattoria Janssens e la frutta locale creano un profilo acidulo, fruttato e lievemente funky. Rosso brillante: la Framboise belga autentica del birrificio agricolo del Brabante Fiammingo.