La Pfeffernüsse Stout del Birrificio Anspach & Hobday, fondato nel 2014 da Paul Anspach e Jack Hobday sotto un arco ferroviario di Bermondsey, nel cuore della Beer Mile di Londra. Un birrificio indipendente che ha fatto della storia birraria londinese la propria bussola: stili tradizionali reinterpretati con tecnica moderna, ingredienti selezionati e una filosofia che mette al centro il piacere di bere. prende il nome dall'omonimo biscotto natalizio tedesco ai pepi e alle spezie, e ne porta in birra l'essenza: una Pastry Stout che combina una base maltata ricca con un blend di spezie festive — zenzero e cannella in primo piano — per un'esperienza calda e avvolgente.

Scura, con profumi in cui zenzero e cannella dominano il naso su malti biscottati, e spezie calde e avvolgenti al palato. 6% vol. Una birra stagionale natalizia per chi vuole qualcosa di insolito e genuinamente festivo. Anspach & Hobday è disponibile in esclusiva nazionale su organicbeer.it, importata direttamente dal birrificio senza intermediari: la garanzia della massima freschezza e di una filiera corta che rispetta il lavoro dei birrai londinesi.