La Super Partes è l'American Imperial Stout del Birrificio dei Castelli, fondato nell'aprile 2012 da Giovanni Petroni e Roberto Coppa ad Arcevia (AN), nelle Marche, a 535 metri sul livello del mare sulle colline circondati da nove splendidi castelli medievali che danno il nome al birrificio. Ex homebrewer autodidatti, i due fondatori hanno trasformato la propria passione in una realtà premiata a livello nazionale e internazionale, selezionata tra le Eccellenze della Guida alle Birre d'Italia Slow Food nel 2021, 2023 e 2025. La filosofia del birrificio marchigiano si riassume in due parole: equilibrio e scorrevolezza. Ogni birra è frutto di un lento processo di produzione e maturazione, non filtrata e non pastorizzata, con materie prime del territorio dove possibile. Color ebano scuro, schiuma fine. Al naso colpiscono immediatamente gli aromi intensi di caffè, cioccolato fondente e malto torrefatto. 10% vol. di potenza scura marchigiana.

In bocca è ricca e avvolgente, con note tostare che si bilanciano con l'amaro luppolato in un finale lungo e persistente. Una Imperial Stout che sta sopra le parti ma non sopra la bevibilità: nonostante la gradazione, rimane godibile e coerente con la filosofia del birrificio.