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Tenuta Ca' Sciampagne - Organic Beer

Tenuta Ca’ Sciampagne deve il suo nome alla località su cui sono piantumati buona parte dei vigneti. Si trova nell’immediata periferia di Urbino, immersa nel Parco Naturale dei Monti delle Cesane, a soli 3 km dalla città rinascimentale che ha dato i natali al pittore Raffaello e fu dimora del Duca Federico da Montefeltro.
La cantina nasce nel 2008 con il recupero di oltre tre ettari di vecchi vitigni e la piantumazione di altri cinque. Si coltivano vitigni autoctoni come il Biancame, il Sangiovese, l’ Aleatico e l’Alicante oltre a bianchi come Chardonnay, Sauvignon blanc.

L’azienda non fa uso di chimica ne di diserbanti, ad esclusione di rari trattamenti con bassissime dosi di rame e zolfo in vigna e in caso di estrema necessità di piccole dosi di metabisolfito di potassio in cantina.

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