Basei | Kiri | 8% | Polykeg 24 Lt.

La Kiri del Birrificio Basei, fondato nel 2018 da Giuseppe Ciutto — conosciuto da tutti come "Basei", soprannome di famiglia nel suo paese vicino Latisana, in Friuli-Venezia Giulia. Ex manutentore meccanico e appassionato homebrewer da oltre quindici anni, Giuseppe ha progettato e costruito su misura il proprio impianto produttivo, seguendo corsi di tecnologia della birra all'Università di Udine. La filosofia è schietta quanto le sue birre: "Le mie birre non vogliono piacere a tutti. Incontrano i gusti di chi cerca sapori ricercati, ma non eccessivi, di chi ama bere bene senza troppi compromessi." Annessa al birrificio una Taproom per bevute a km zero. è la New Zealand Double IPA da 8% vol.: la birra più estrema e aromatica del catalogo, costruita interamente attorno ai luppoli neozelandesi Nectaron, Rakau e Waimea. Un profilo aromatico di grande intensità con note di frutta tropicale, agrumi e pino che si sviluppano su un corpo potente ma sorprendentemente drinkable.

8% vol. di pura generosità luppolata: una Double IPA per chi ama spingersi oltre, prodotta con i luppoli del Pacifico australe e la precisione tecnica del birraio friulano.