La The Wonder From Down Under del Birrificio Beerbliotek, fondato nel 2013 a Göteborg, in Svezia, da quattro amici provenienti da quattro angoli diversi del mondo — Adam Norman (Australia), Richard Bull (Nuova Zelanda), Anders Hedlund (Svezia) e Darryl de Necker (Sud Africa) — uniti dalla stessa filosofia brassicola: "brew only beers we ourselves would want to drink". Il nome nasce dal latino bibliothēca — biblioteca — perché ogni birra è un volume di una collezione in continua espansione. Primo impianto nel 2013 nell'ex zuccherificio di Sockerbruket; poi un secondo e più grande birrificio nel quartiere Kungssten, con una Tap Room aperta ogni weekend. è una West Coast Double IPA da 8,5% vol.: potente, luppolata e costruita per stupire. Il nome è un omaggio all'emisfero australe — culla di varietà di luppolo che hanno rivoluzionato la birra mondiale.

Dorata e limpida, con note intense di frutta tropicale e resina, amaro deciso e una bevibilità sorprendente per la gradazione. Una Double IPA che porta nel bicchiere tutto il carattere della scena svedese. Beerbliotek è disponibile in esclusiva nazionale su organicbeer.it, importata direttamente dal birrificio svedese senza intermediari: la garanzia della massima freschezza e di un rapporto diretto con uno dei birrifici più interessanti di Göteborg.