Birra Gaia | Ceeisa | 3,9% | Lattina 33 Cl.

La Ceeisa è la English Bitter del Birrificio Birra Gaia, nato a Lissone nel 2014 e oggi con sede a Carate Brianza (MB), in Brianza. Fondato dalla passione per le tecniche produttive di tutto il mondo, Birra Gaia prende il nome da Gaia, la dea della mitologia greca generatrice della terra stessa: simbolo del legame con il territorio, dell'attenzione alle materie prime di qualità e della sostenibilità. Il mastro birraio Andrea Semilia guida la produzione con creatività e ricerca maniacale della perfezione, portando Birra Gaia a conquistare riconoscimenti nazionali e internazionali. Annesso al birrificio un BrewPub dove degustare le birre abbinate a piatti di alta qualità, con la possibilità di seguire tour guidati della produzione. "Se chiudi gli occhi con una pinta di Ceeisa in mano puoi quasi sentire il canto del gallo e il profumo del luppolo inglese": una Bitter da 3,9% vol. che porta il pub britannico in Brianza.

Di colore dorato, profumo delicato di orzo e caramello. Al palato equilibrata con tonalità leggere di malto di caramello e uno spunto amaro e agrumato. Delicata e poco alcolica, si presta a svariati abbinamenti: la session beer per eccellenza del birrificio brianzolo.