La Tutor è la West Coast Pale Ale del Birrificio dei Castelli, fondato nell'aprile 2012 da Giovanni Petroni e Roberto Coppa ad Arcevia (AN), nelle Marche, a 535 metri sul livello del mare sulle colline circondati da nove splendidi castelli medievali che danno il nome al birrificio. Ex homebrewer autodidatti, i due fondatori hanno trasformato la propria passione in una realtà premiata a livello nazionale e internazionale, selezionata tra le Eccellenze della Guida alle Birre d'Italia Slow Food nel 2021, 2023 e 2025. La filosofia del birrificio marchigiano si riassume in due parole: equilibrio e scorrevolezza. Ogni birra è frutto di un lento processo di produzione e maturazione, non filtrata e non pastorizzata, con materie prime del territorio dove possibile. Una birra che prende per mano chi si avvicina al mondo delle IPA: le piacevoli note di frutta tropicale e mango dei luppoli americani si presentano in modo diretto e accessibile, senza la complessità aggressiva delle sorelle più potenti del catalogo.

5,9% vol., colore chiaro con schiuma abbondante. Amaro bilanciato e finale fresco: la guida ideale per chi vuole esplorare il mondo delle birre luppolate del birrificio marchigiano.