La caliera era un paiolo di rame che veniva utilizzato dai contadini per fare la polenta e adattato a rudimentale alambicco per distillare la grappa. Ottenuta dalle migliori uve italiane fermentate con il metodo esclusivo Grappa System e distillate con talento utilizzando alambicchi di proprietà, per offrire una qualità al miglior prezzo. Invecchiata in botti di rovere.