La La Contea è la Blanche con fiori di sambuco da 5,2% vol. di Hilltop Brewery: bianca con sambuco raccolto localmente, in omaggio al territorio delle colline viterbesi. Chiara e speziata, con note agrumata e floreale che il sambuco porta in modo inconfondibile. La birra di Hilltop più legata al paesaggio circostante.