La Hell da 4,8% vol. è la Helles del Kühbacher Schlossbrauerei, il birrificio nel castello di Kühbach fondato nel 1862 dalla famiglia Beck-Peccoz — stirpe Walser valdostana che porta il birrificio barese con il cuore italiano. Tradizionale birra bavarese a bassa fermentazione: color paglierino chiaro con schiuma bianca persistente. Gusto delicato e finemente maltato, leggera e beverina come vuole la tradizione. Maturata 6-8 settimane nelle cantine del castello bavarese, prodotta nel rispetto del Reinheitsgebot del 1516. Alla spina è la Helles del castello: la birra più facile e più autentica del catalogo.