La Venus è la West Coast IPA di Malcantone: puro stile californiano — chiara, secca, con luppoli americani che portano note agrumate, resinose e fruttate. Amaro preciso e verticale. La WC IPA del birrificio di Ozzano dell'Emilia: elegante come il modo in cui Francesco Goretta interpreta sempre i propri stili.