La Cretin-Hop è la DDH NEIPA da 6,5% vol. di Officina del Baccano: nuova versione della Cretin-Hop con colore dorato, velatura pronunciata, schiuma compatta e persistente. Doppio dry hopping per note tropicali, fruttate e succose. La Hazy IPA del birrificio di Latina: beverina, morbida, inaspettatamente complessa.

Il birrificio Officina del Baccano nasce nel 2018 e nel 2023 si trasferisce a Latina (LT), nel Lazio. Birre non filtrate, non pastorizzate, prodotte con materie prime selezionate.