La Wiltord è l'Italian Pils da 5% vol. di Officina del Baccano: reinterpretazione italiana delle classiche Pils tedesche, con un piccolo dry hopping che ne accentua gli aromi luppolati. Note erbacee, floreali e un amaro fine e bilanciato. La Pils del birrificio di Latina: pulita, precisa, italiana.

Il birrificio Officina del Baccano nasce nel 2018 e nel 2023 si trasferisce a Latina (LT), nel Lazio. Birre non filtrate, non pastorizzate, prodotte con materie prime selezionate.