Passalacqua | Hellen Rosso IGP 2021 | 11,5% | Vino Rosso 75 Cl.
Prezzo normale
Dettagli Prodotto
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Produttore: Valentina Passalacqua
Provenienza: Puglia, Italia
Vol. Alc.: 11,5%
Colore: Rosso
Vitigni: 100% Nero di Troia
Quantità per Cartone: 6 Pezzi
Fermentazione spontanea in vasche d’acciaio aperte, con 4 giorni di contatto con le bucce. Rottura manuale del cappello. Non filtrato. Nessun controllo della temperatura. Affinamento di 6 mesi in vasche d’acciaio.
Un rosso energico, con aromi intensi di frutti rossi, gelso, gesso e ciliegia. Al palato ritorna specialmente la frutta ed esibisce un finale leggermente tannico e granuloso.