PicoBrew ∣ Marron Fume ∣ 5,3% ∣ Lattina 40 Cl.
Dettagli Prodotto
Produttore: PicoBrew
Nazione: Italia
Stile: Marzen alle Castagne Affumicate
Vol. Alc.: 5,3%
Colore: Leggermente Ambrato
Gusto: Equilibrato, Affumicato, Sentori di Castagne
Quantità per Cartone: 20 Pezzi
La ricetta di questa birra alle castagne nasce quando Pietro brassava ancora nelle mura di casa, da allora non è cambiata molto. Si presenta di un bell’ambrato carico con intriganti riflessi rossi rubino, limpida e sormontata da una schiuma abbondante e dalla consistenza pannosa. Al naso emerge una chiara nota di polpa e buccia di castagna e una piacevole nota affumicata accompagnata da ricordi di cenere, miele di castagno e caramello. In bocca tira fuori tutto il suo potenziale, è una birra intensa ed equilibrata dove la castagna fa da padrona lasciando però spazio a note rustiche, affumicate e maltate e ad un piacevole amaro finale che invoglia il sorso successivo. Il corpo pieno e rotondo viene smorzato da una piacevole frizzantezza.