La Marron Fumé è la Märzen alle castagne da 5,3% vol. di PicoBrew: la ricetta nasce quando Pietro Tognoni brassava ancora nelle mura di casa. Ambrata, prodotta con malto di castagne affumicato per note maltate, dolci e leggermente affumicate di castagna. Premiata come Birra dell'Anno 2025. Il connubio tra la tradizione bavarese della Märzen e il sapore autunnale lombardo.

Il marchio PicoBrew nasce nel 2016 da Pietro Tognoni insieme ai soci Jacopo Volontè e Milo Madia, sul Naviglio Grande di Milano. Birre beverine e di carattere, con forte vocazione belga e americana.