Godog è un birrificio marchigiano situato a Jesi e nato nel 2016 dai due fondatori e amici: Francesco Capomagi e Manuel Piergigli, i quali provenienti da percorsi simili e concentrici maturano la consapevolezza e giungono alla conclusione di voler produrre ottima birra artigianale.
La produzione è caratterizzata dall’utilizzo di un impianto isobarico e iter di fermentazione a doppio tino, mutuato dalla tradizione tedesca che negli anni hanno insignito il birrificio di vari riconoscimenti e premi nazionali.
La missione di Godog è spaziare liberamente tra vari stili birrari, senza precludersi gli stimoli della fantasia. L’obiettivo è far provare emozioni a chiunque assaggi le loro birre, con una selezione ampia di birre stagionali, sperimentazioni e collaborazioni.