Rubrica degli stili
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Che Beviamo Oggi? Ep. 2 Le Bitter
Dopo aver parlato delle IPA, passiamo a uno stile sempre legato al mondo britannico e scopriamo le Bitter, sicuramente meno diffuso in Italia rispetto alle “cugine” ma comunque tradizionale e tuttora in evoluzione. In realtà le due tipologie di birra sono strettamente connesse tra loro.